טעים בטירוף
כ 10 יחידות כופתאות (דמפלינג) מאודות שאו מאי (ג'יאוזה) ממולאות בירקות, ביצים וטופו הבצק מגיע אדום מסלק או ירוק מתרד (ניתן לבחור) מרכיבים: קמח,גזר,כרוב,טופו,ביצים,פטריות,שמן סומסום,מלח,פלפל שחור,רוטב סויה מופחת נתרן,רוטב הוי סין (מחית סויה),מעט רוטב טריאקי